Die Viltaffär ist ein Familien-Unternehmen und hat ihren Sitz in Porjus, Nord-Lappland in der Gemeinde Jokkmokk.
Seit 1970 hat Björn Thunborg hier seine Räucherei, da dieser Standort sozusagen das Tor zur Gebirgsregion darstellt (Laponia-Gebiet), und die allerbesten Möglichkeiten zum Rohwareneinka